最近很多客户都在问冷冻芝士蛋糕做法怎么样，看来大家对冷冻芝士蛋糕做法还是不太了解，所以今天我们就来好好的说说冷冻芝士蛋糕做法，希望对各位有所帮助。
冷冻芝士蛋糕做法准备材料：1. 奶油奶酪 250克 2. 细砂糖 50克 3. 酸奶 130克 4. 柠檬汁 20克 5. 玉米淀粉 20克 6. 蓝莓酱适量 7. 蛋糕底 1片 8. 冷藏后的奶油适量 9. 香草精（可选）步骤：1. 首先将蛋糕底放在模具的底部，可以用饼干底或者自己喜欢的任何蛋糕底。
2. 把奶油奶酪放入一个大碗中，用搅拌器搅拌至顺滑。
加入细砂糖，继续搅拌至糖完全融化。
3. 加入酸奶和柠檬汁，继续搅拌均匀。
如果需要，可以加入几滴香草精提香。
4. 将玉米淀粉过筛加入奶酪糊中，搅拌均匀。
将混合物放入冰箱冷藏一个小时。
5. 在预热好的烤箱中烤蓝莓酱，直到稍微变硬。
取出蓝莓酱后，立即用饼干碾碎，然后放入冷藏后的奶油中，搅拌均匀。
6. 把芝士蛋糕糊从冰箱中取出，用勺子将蓝莓酱混合物均匀地涂抹在芝士蛋糕糊上。
你可以用勺子轻轻地制作出你喜欢的花纹或者形状。
7. 把芝士蛋糕放入冰箱冷冻一个小时或者更长时间，直到完全冻结。
在此期间可以多做几次检查，以确保它完全冻结。
8. 冷冻后取出芝士蛋糕，你可以选择切成小块，放在盘中或者蛋糕托里享用。
如果你想再做一些装饰，可以在芝士蛋糕上撒一些糖粉或者薄荷叶。
小贴士：1. 如果你想要更顺滑的芝士蛋糕糊，可以在搅拌过程中加入一些柠檬皮屑。
2. 在制作蓝莓酱混合物时，如果你想要更丰富的口感，可以加入一些蓝莓干或者草莓酱。
3. 在涂抹蓝莓酱混合物时，你可以选择使用叉子或者调羹制作出你喜欢的花纹或者形状。
这样可以让芝士蛋糕看起来更加美观。
4. 在冷冻过程中，如果你想要更快速的冷冻效果，可以使用冰袋和保温袋的组合方式来保持芝士蛋糕的温度。
5. 在享用芝士蛋糕时，你可以选择搭配一些新鲜的水果或者果汁来增加口感和营养价值。
总的来说，冷冻芝士蛋糕是一种简单而美味的甜点，它融合了芝士的浓郁口感和蓝莓酱的酸甜味道。
同时，它也富含蛋白质、钙和维生素等营养物质，是一种健康的甜点选择。
无论是家庭聚会还是朋友聚餐，冷冻芝士蛋糕都是一个不错的选择。
如果你喜欢尝试新的甜点制作方法，不妨试试看这款冷冻芝士蛋糕吧！。
好了，关于冷冻芝士蛋糕做法的介绍就到这里。如果你觉得不错，不妨考虑一下，它可能会成为你生活中的小惊喜哦！
